طرز تهیه سالاد ماکارونی خوشمزه + مواد مورد نیاز
تاریخ انتشار: ۲۶ اسفند ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۹۶۲۴۹۵
سالاد ماکارونی یکی از لذیذترین و پرطرفدارترین پیش غذاهاست که میتوانیم با انواع رسپیهای متنوع آن را تهیه و نوش جان کرد. طرز تهیهی این سالاد خوشمزه در مطلب زیر آماده شده است.
به گزارش ایمنا، سالاد ماکارونی یکی از خوشمزهترین و پر طرفدارترین پیش غذاهای موجود است. این غذا را میتوان با انواع رسپیهای متفاوت با توجه به ذائقه و سلیقه خود تهیه و نوش جان کرد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
برای پخت سالاد ماکارونی ابتدا قابلمه را مقدار لازم آب کرده و اجازه میدهیم آب به نقطه جوش برسد، سپس یک قاشق نمک، مقداری روغن و مقداری زردچوبه (برای خوش رنگ شدن ماکارونی) در آب جوش ریخته و سپس ماکارونیها را به آن اضافه میکنیم تا پخته شود.
نکته: چون ماکارونیها پس از آب کش کردن دم نمیشود باید بیشتر از حد معمول که زمان پخت ماکارونی است بپزد تا کاملاً نرم شود ولی دقت کنید له و خمیر نشود.
مرحله دومسپس ماکارونیها را آبکش کرده و چند بار با آب خنک شسته تا کاملاً سرد شوند و نمک اضافه خارج شود.
مرحله سومژامبون مرغ، خیارشور، فلفل دلمه و هویج را به صورت نگینی و ریز خورد میکنیم سپس به مابقی ترکیبات شامل نخود فرنگی و ذرت آماده شده اضافه کرده و مخلوط میکنیم.
نکته: هر چقدر موادمان را ریز و منظمتر خورد کنیم علاوه بر زیبایی سالاد بر طعم بهتر و پخش شدن یکسان همه مواد در ماکارونیها مؤثرتر است.
مرحله چهارمدر این مرحله پس از قرار دادن ماکارونیها در آبکش مناسب و خارج شدن آب اضافه آن سایر مواد آماده و خورد شده را به آن اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم تا یکدست و پخش شود.
نکته: بهتر است مدت زمانی را اجازه دهیم تا مواد ترکیب شده در کنار یکدیگر بدون سس در یخچال قرار گرفته و سرد شوند تا سس کمتری استفاده شود.
نکته: سالاد هر چقدر بیشتر داخل یخچال بماند و سس به خورد سالاد برود خوشمزهتر میشود.
مرحله پنجمبرای درست کردن سس سالاد ماکارونی ابتدا در ظرفی سس مایونز و ماست را بریزید و به آن فلفل سیاه، نمک، آویشن و آب لیموی تازه گرفته شده را اضافه کرده و مخلوط میکنیم و به بقیه مواد ترکیب شده اضافه کنید و خوب هم بزنید تا همه مواد در کنار هم میکس شوند و نوش جان کنید.
نکته: اگر بلافاصله قصد خوردن سالاد ماکارونی را ندارید و میخواهید در یخچال باقی بماند، به آن سس اضافه نکنید. یک الی دو ساعت قبل از مصرف سس را اضافه کنید تا سالاد تازگی و طراوت خود را داشته باشد.
نکته: اگر قصد داشتید سالاد ماکارونی آماده شده را چند ساعت بعد سرو کنید آن را در ظرف سر پوشیدهای ریخته و در یخچال نگه دارید و پس از آن نوش جان کنید.
نکاتی در رابطه با خوشمزهتر شدن سالاد ماکارونی بسیاری از افراد در تهیه این سالاد خوشمزه از مرغ نیز استفاده میکنند. بدین منظور شما باید سینه مرغ را بپزید سپس خرد کنید و به موادتان اضافه کنید. میتوانید به جای استفاده از یک فلفل دلمه از چند فلفل دلمه رنگی استفاده کنید. میتوانید در تهیه این سالاد از سیب زمینی هم استفاده کنید. برای این کار باید یک عدد سیب زمینی را در آب جوش بی اندازید و بگذارید تا مقدار متوسطی بپزد و وا نرود، سپس سیب زمینیها را نگینی خرد کنید و به مواد اضافه کنید. اگر میخواهید از کاهو در تهیه سالاد ماکارونی استفاده کنید بهتر است از برگهای کاهو به عنوان قالب استفاده کنید و سالاد را روی برگهای کاهو بریزید. البته بعضی افراد از کاهوی خرد شده هم در مواد سالاد ماکارونی استفاده میکنند که سلیقهای است. سالاد ماکارونی را میتوانید در وعده میان وعده - شام - پیش غذا - سرو کنید. برای فرم دادن و تزئین زیبای سالاد ماکارونی از قالبهای آماده میتوانید استفاده کنید. از گوجه گیلاسی و زیتون نیز میتوانید برای تزئین سالاد استفاده کنید. از انواع سبزیجات رنگی مثل انواع کلم و فلفل دلمهای نیز میتوانید داخل سالاد یا برای تزئین آن استفاده کنید. جعفری و شوید تازه ساطوری شده نیز با توجه به ذائقه و سلیقه در خوشمزه شدن این غذا مؤثر است. هر چقدر میزان سس مایونز بیشتر باشد سالاد لذیذتر و خوشمزهتر است. کد خبر 719682منبع: ایمنا
کلیدواژه: سالاد ماکارونی طرز تهیه سالاد ماکارونی ساده سالاد ماکارونی با مرغ مواد لازم سالاد ماکارونی طرز تهیه سالاد ماکارونی با کالباس مواد سالاد ماکارونی با مرغ مواد سالاد ماکارونی شهر شهروند کلانشهر مدیریت شهری کلانشهرهای جهان حقوق شهروندی نشاط اجتماعی فرهنگ شهروندی توسعه پایدار حکمرانی خوب اداره ارزان شهر شهرداری شهر خلاق سالاد ماکارونی استفاده کنید ماکارونی ها اضافه کنید سیب زمینی فلفل دلمه خوشمزه تر نوش جان
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.imna.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایمنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۹۶۲۴۹۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
۷ نوشیدنی خوشمزه که میل به شکر را در شما به صفر میرساند
آفتابنیوز :
همه ما کم و بیش به شیرینیجات و محصولات شکر علاقهمندیم و آنها را مصرف میکنیم. برای بعضی حتی ترک آنها با وجود اطلاع از مضراتی که دارد بسیار سخت و نشدنی است.
با این حال باید بدانید هر چیزی مزایا و معایب خود را دارد. خوردن غذاهای شیرین بیش از حد ممکن است شما را شاد و راضی کند، اما همچنین میتواند موجب مشکلات سلامتی بیشماری شود، از جمله افزایش خطر پوسیدگی دندان، افزایش وزن و مشکلات سلامت قلب.
طیف گسترده ای از عوامل می توانند بر هوس قند تأثیر بگذارند، از جمله محرک های روانی، نوسانات هورمونی، و انتخاب های غذایی. انتخاب برخی از نوشیدنی ها ممکن است به شما کمک کند به طور طبیعی در شرایط خاص با ولع قند خود مبارزه کنید.
اگر متوجه شدید که هوس شکر دارید، در اینجا هفت نوشیدنی معرفی میکنیم که ممکن است بخواهید برای کمک به کاهش اشتیاق خود در نظر بگیرید.
نوشابه های کم قند
نوشابه های کم قند می تواند یک انتخاب موثر برای کسانی باشد که به دنبال کاهش مصرف شکر هستند. این نوشیدنی ها معمولاً حاوی قند کمتری نسبت به همتایان پر قند خود هستند که به طور بالقوه منجر به کاهش مصرف قند می شود. وقتی در حد اعتدال مصرف شوند، می توانند میل به طعم شیرین را بدون رساندن بار کامل قند موجود در نوشابه های معمولی برآورده کنند.
این می تواند به کاهش تدریجی میل بدن به شیرینی کمک کند و به عنوان پله ای برای اتخاذ یک رژیم غذایی سالم با محتوای قند کمتر عمل کند.
برخلاف نوشابههای رژیمی که ممکن است از شیرینکنندههای مصنوعی برای طعم شیرین خود استفاده کنند، برخی از نوشابههای کم قند مقادیر کمتری شکر را با شیرینکنندههای طبیعی و غیرمغذی مانند برگ استویا ترکیب میکنند تا طعمی را که ما میشناسیم و دوست داریم ارائه دهند.
آب هندوانه
آب هندوانه میتواند تشنگی شما را برطرف کند و در عین حال به شما کمک کند میل به شکر را مدیریت کنید. یک لیوان آب هندوانه طبیعی حدود ۷۰ کالری و صفر گرم شکر دارد.
اما یکی از دلایل اصلی که این نوشیدنی در لیست ما قرار دارد این است که منبع طبیعی منیزیم است. کمبود منیزیم می تواند نقش مهمی در افزایش میل به قند داشته باشد، زیرا این ماده معدنی برای متابولیسم گلوکز ضروری است. بدون منیزیم کافی، بدن می تواند برای تنظیم سطح قند خون مبارزه کند، که منجر به افزایش میل به شیرینی به عنوان منبع انرژی سریع می شود. هر لیوان آب هندوانه ۲۴ گرم از این ماده معدنی مهم را تامین می کند.
آب
بله H۲O ساده قدیمی ممکن است به شما کمک کند میل به شکر را به طور طبیعی و راحت مهار کنید. چرا؟ برخی افراد در حالی که واقعا تشنه هستند فکر می کنند گرسنه هستند. بنابراین، نوشیدن آب هنگام شروع ولع قند ممکن است به شما این امکان را بدهد که عطش خود را رفع کنید و باالتبع، ولع قند خود را مدیریت کنید. چون شاید واقعا نیازی به شیرینی نداشتید و بدنتان فقط یک جرعه آب می خواست!
ماچا
ماچا، پودر ریز آسیاب شده ای است که از برگ های چای سبز مخصوص فرآوریشده تهیه می شود و به دلیل طعم منحصر به فرد و فواید سلامتی که دارد محبوبیت زیادی پیدا کرده است. توانایی آن برای کمک به مدیریت میل به شکر ناشی از محتوای بالای اسید آمینه ای که باعث آرامش و تندرستی می شود، در حالی که استرس و اضطراب را کاهش می دهد، که محرک های رایج برای میل به شکر هستند.
اگر طرفدار ماچا نیستید، چای سبز سنتی نیز به همین شکل عمل می کند.
کومبوجا
کامبوجا یک چای تخمیر شده است که به دلیل طعم تند و فواید سلامتی متعدد، به ویژه پتانسیل آن برای کمک به مدیریت سطح قند خون، شناخته شده است. این اثر مفید را می توان به وجود اسید استیک، تولید شده در طی فرآیند تخمیر نسبت داد.
اعتقاد بر این است که اسید استیک حساسیت به انسولین را بهبود میبخشد و به بدن اجازه میدهد تا از گلوکز به طور مؤثرتری استفاده کند و به طور بالقوه سطح قند خون را کاهش دهد. علاوه بر این، کامبوچا حاوی پروبیوتیکهایی است که به میکروبیوم روده سالمتر کمک میکند – عاملی که با بهبود متابولیسم گلوکز و هوسها و تمایلات غذایی خاص مرتبط است.
داده های دانشگاه جورج تاون نشان داد که نوشیدن کامبوچا با طیف متنوعی از باکتری های پروبیوتیک ممکن است قند خون را در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ کاهش دهد.
سرکه سیب
سرکه سیب وقتی با آب مخلوط شود و برای خوشمزه شدن شیرین یا طعمدار شوند، به تثبیت سطح قند خون و در نتیجه مدیریت میل به شکر کمک میکنند. تصور می شود اسید استیک موجود در سرکه سیب هضم کربوهیدرات ها را کند می کند و منجر به آزاد شدن تدریجی گلوکز در جریان خون می شود.
این فرآیند میتواند به کاهش جهشهای قند خون که اغلب منجر به افزایش میل به قند میشود، کمک کند و سرکه سیب را به انتخابی محبوب برای کسانی تبدیل میکند که به دنبال حفظ یک رژیم غذایی متعادل و مدیریت مصرف قند خود هستند.
آب سمزدا
آب سمزدا یک راه با طراوت برای هیدراته ماندن با اضافه کردن میوه ها، سبزیجات و گیاهان دارویی به آب سرد است. این فرآیند نه تنها طعم آب را بیشتر و آن را جذابتر میکند، بلکه اسانسها و مواد مغذی آنها را نیز در خود جای میدهد.
وقتی نوبت به مدیریت میل به شکر می رسد، آب سمزدا می تواند انتخاب خوبی باشد. شیرینی طبیعی میوههایی مانند انواع توتها، هندوانه یا مرکبات میتواند میلتان به شیرینی را بدون مصرف قندهای افزوده کم کند.
منبع: خبرگزاری ایسنا